La rúcula o rúgula es un tipo de hortaliza, considerado para fines culinarios un tipo de lechuga. La rúcula ha sido cultivada como verdura en el Mediterráneo desde la época romana, siendo considerada un afrodisíaco. Es una planta especialmente usada en ensaladas, pero también cocinada como verdura con pasta o cecina. También es común en Italia para su uso en pizzas, añadiéndosela sólo tras el horneado. Es rica en vitamina C y hierro.

Agotado

CUIDADOS

Exposición: pleno sol.

Riego: regular.

Temperatura: (-20º) La temperatura que se indica viene expresada en grados centígrados y es  la temperaturas mínima que puede llegar a soportar la planta.

Deberemos tener en cuenta que el estado de desarrollo, aclimatación y endurecimiento de la planta, así como el número de horas de exposición a estas temperaturas influenciarán decisivamente en su resistencia al frío.